Odber noviniek z bioekologiky

Prihlás svoj Email

10 októbra 2022

Jesenné volanie po pohodových dňoch

bioekologika

Najskôr sa to začne takmer neviditeľne. Začne sa o trochu skôr stmievať a o trochu neskôr rozvidnievať, na zem dopadajú prvé žlté alebo hnedé listy stromov a vzduch je o poznanie sviežejší a príjemnejší ako tomu bolo počas horúceho leta.

Kedy príde jeseň, nie je nikdy isté. Nemá presný termín nástupu, aj keď kalendáre by nás o tom radi presvedčili, napriek tomu, jej prítomnosť si všimneme všetci. Možno si vravíte, že chlad a tma nie sú to, čo by ste práve obdivovali, ale jesenné dni ponúkajú oveľa viac a s trochou snahy a odhodlania môžu byť tieto dni naozaj príjemné a pohodlné.

Pohodlné dni myslíme v zmysle nie lenivé alebo neproduktívne, ale v zmysle relaxačné a pomalé. Také, ktoré dovolia oddýchnuť si v pokoji a načerpať energiu na náročné dni alebo aspoň malé okamihy, ktoré vedú k veľkým zmenám. Nedá sa namietať voči tomu, že všetci prežívame náročné obdobie, v podstate už dlhé mesiace a neistota, ktorej čelíme je ťaživá ako nikdy predtým. V prvom rade, však určite nechceme, aby sme si takto spoločne prehĺbili depresívne pocity z prítomnosti a aj z budúcnosti. Naopak, chceme podporiť ducha pozitivizmu, aby sme našli spôsoby ako byť šťastní a radovať sa aj z maličkostí. Pretože to sú tie drobnosti, na ktorých záleží.

S praxou sa tieto výnimočné drobnosti automaticky zaradia do bežného života a dávajú špeciálny význam obyčajným veciam a dňom. Je skvelé vytvoriť si akýsi plán alebo zoznam jesenných aktivít, ktoré nám robia radosť alebo predpokladáme, že nám urobia radosť zaručene, pretože ich chceme skúsiť po prvýkrát. 

Pre inšpiráciu uvádzame niekoľko tipov, ktoré prispejú k tomu, aby sme neprehliadli to, čo je na jeseni krásne a stojí za to, aby bolo objavené.

Prechádzka v obklopení jesennej prírody alebo akýkoľvek iný spôsob, vďaka ktorému môžeme byť bližšie v spojení s prírodou. Čaro jesenného počasia je nezameniteľné a keď sa na exteriérové aktivity pripravíme vo vhodnom oblečení, ani slabší dážď nám nemôže pokaziť radosť. Popritom zbierať huby, šípky, gaštany, bylinky alebo dekoračný materiál na výzdobu domova, dokáže jesenne naladiť každého, kto je schopný vnímať tempo prírodných cyklov. A ide to aj doma na záhrade, napríklad plánovaním a vysádzaním cibuľovín, ktoré budú pohľad tešiť na jar. Najlepšie je, že toto sa dá podniknúť aj bez záhrady a aj v interiéroch, len v tom prípade niektoré cibuľky vykvitnú už aj počas vianočných sviatkov.

Vytvoriť si jesenné rituály, môže byť ďalším bodom programu. Schválne, nepíšeme ďalším bodom plánu, pretože nechceme, aby to vyznievalo ako povinnosť, ktorú treba splniť presne podľa časového harmonogramu. Ideálne by bolo, vymyslieť si niekoľko aktivít, ktoré súvisia s jeseňou a ktoré navodia príjemnú atmosféru. Napríklad si každé ráno alebo večer nájsť čas na šálku čaju alebo kávy s hrejivou a intenzívnou korenistou príchuťou, v niektorý deň v týždni pozvať priateľov a pripraviť si spoločný program alebo si vlastnoručne urobiť pletený šál alebo sveter. Prípadne zapojiť celú rodinu do dekorovania interiéru a vyrezávania tekvičiek alebo pečenia tekvicových semienok.

Vymyslieť si vlastný recept na nové jesenné jedlo. Jesenný nápoj alebo recept na koláč, polievku alebo hlavné jedlo. Je úplne jedno ako bude náročný, dôležité je použiť sezónne suroviny. Jablká, hrušky, hrozno, tekvice, hríby, gaštany...možností je veľa. Záleží len tom, či sú chute naklonené skôr na sladkú alebo slanú stranu :) A keď fantázia a kreativita nespolupracujú podľa predstáv, stačí jednoducho vyskúšať úplne nový a neznámy recept. Mimochodom, skúšali ste už upiecť chlieb s tekvicovou múkou alebo s tekvicovým pyré?

Užiť si skvelý, jeseňou inšpirovaný, príbeh v knihe alebo na filmovom plátne. A možno bude niekomu viac pochuti navštíviť festival, jarmok alebo iné podujatie spojené s jesennou tematikou. Je logické, že sú to sezónne podujatia a inokedy si ich preto nemôžeme dopriať. Tak sa nimi pokúsme oslavovať život a jednoduchosť v tom najlepšom zmysle. Základom je, aby sme sa pokúsili privolať si do života pohodu a pokoj.

Ďakovanie a premýšľanie. Nielen v ťažkých časoch máme o čom premýšľať. A pokiaľ si uvedomíme skutočné hodnoty šťastia a spokojnosti, naozaj aj v dnešných dňoch nájdeme niečo, za čo môžeme ďakovať. Nie každý máme rovnaké pozície a možnosti, ale láskavosť a radosť môžeme rozdávať každý deň, rovnako ako ich aj prijímať. Tak sa na chvíľu zastavme. Iste, starosti tým nezmiznú, ale aspoň ich na chvíľu hodíme za hlavu a naberieme silu.

Už viete, čo z aktivít zaradíte do svojich jesenných dní, aby ste si priniesli do života viac pohody a radosti?

✍🏻 by Veve & Lulu

27 septembra 2022

Špecifické typy granúl pri zdravotných problémoch vášho psíka

bioekologika

Dbajte na správne zloženie granúl

Prirodzene, základ každého kvalitného krmiva pre psov tvorí hlavne mäso. Čím je ho v krmive viac, tým lepšie. Avšak ani granule s vysokým obsahom mäsa ešte nemusia byť celkom ideálne. V tomto smere si treba dávať pozor najmä na obsah mäsovej múčky. Žiaľ, veľa menej kvalitných granúl ňou mäso často nahrádza.

Pochopiteľne, mäsová múčka nie je ani zďaleka tak kvalitným zdrojom živín ako mäso čerstvé. Vysoký podiel čistého mäsa je zvlášť dôležitý v granulách pre psov s citlivým trávením.

Tip: Môžete sa napríklad inšpirovať sortimentom granúl, ktoré si vyberiete TU.

Rozhodne by ste mali spozornieť aj v prípade, že narazíte na nápis na obale, ktorý vás bude informovať, že výrobok obsahuje „mäso a vedľajšie produkty živočíšneho pôvodu“, prípadne „sušené mäso“. V prvom i druhom prípade ide len o viac či menej kvalitnú mäsovú múčku.

Rozlišovacím znakom, ktorým spoľahlivo odlíšite mäsovú múčku od čerstvého mäsa je to, že len v prípade čerstvého mäsa môže jeho podiel výrobca na obale výrobku uviesť. Napríklad ako „teľacie mäso (70%)“.

Ďalšie dôležité zložky granúl

Pochopiteľne, mäso nie je jedinou nutnou zložkou. Rovnako aj sacharidy prispievajú ku správnej životospráve. Avšak v ich prípade treba spozornieť. Niektoré môžu totiž aj uškodiť. Preto je dôležité vyberať iba také granule, ktoré tieto látky obsahujú vo forme:

  • ryže
  • zemiakov
  • ovsa
  • jačmeňa

Na druhú stranu, rozhodne sa treba vyvarovať vysokému obsahu obilnín a vedľajších výrobkov rastlinného pôvodu - pšenici, sóji, modifikovaným surovinám, kukurici…

Pamätajte, že kvalitné granule by tiež mali obsahovať živočíšne oleje, vitamín E (tokoferoly), vitamín C, rastlinné oleje, ovocie, bylinky, organický vápnik, chelátové formy stopových prvkov a vlákninu. Tá je zvlášť dôležitá u obéznych psíkov. Vyvážený obsah tuku (do 17 %) a bielkovín (do 30 %) je zase veľmi dôležitý v granulách pre gravidné fenky.

Čo ešte treba zvážiť pri výbere granúl?

Pri zdravotných problémoch vášho psíka je veľmi dôležité granule vyberať tak, aby pokrývali všetky dôležité nutričné nároky na výživu. Prirodzene, treba zohľadniť aj vek, veľkosť, fyzickú kondíciu a rasu.

Pamätajte, že plemená psov delíme do piatich kategórií podľa váhy v dospelosti. A práve toto delenie zohráva pri výbere špecifických granúl dôležitú úlohu. Napríklad trpasličie plemená, ktorých hmotnosť okolo roku života neprevyšuje 4 kg, potrebujú granule menšej veľkosti ako stredne veľké a veľké plemená. Optimálna veľkosť a tvar granúl vzhľadom na veľkosť psíka je dôležitá aj z hľadiska stráviteľnosti a prijímania krmiva.

Pri zdravotných ťažkostiach psíka treba zohľadniť aj jeho vek. Niekedy totiž môžu nastať zdravotné problémy aj vtedy, ak výber granúl neprispôsobíme jeho veku. Pre starších psíkov sú preto ideálne granule pre seniorov. Tie sa pri malých a stredných plemenách začínajú kupovať približne od 9 roku života. U veľkých plemien je to najneskôr od 8 rokov.

A v neposlednom rade je nutné zohľadniť aj fakt, že gaučový psík potrebuje inú energetickú hodnotu stravy ako psík, ktorý sa rád jaší a neustále behá. V tomto prípade by prirodzene mala byť zvýšená. A tomu treba prispôsobiť aj výber špecifického typu granúl.

Rada na záver

Značky granúl neustále striedajte. Aj psík totiž potrebuje mať občas zmenu v jedálnom lístku. Ideálne, ak budete striedať tri-štyri značky stále dookola.

(sponzorovaný článok/spolupráca)

18 augusta 2022

RECENZIA: Orechové maslo BIOPARK

bioekologika

Orechové maslá sa tešia veľkej popularite, a to nielen v kuchyni. Tie kozmetické sú univerzálne použiteľné na tvár, telo alebo pokojne aj na vlasy a priam ideálne sa hodia na výrobu bežných domácich kozmetických "pokusov" ako napríklad mydlo, peeling alebo maska.

Maslo z vlašských orechov značky BIOPARK sa nedá nazvať inak ako ošetrujúce. Vyrába sa lisovaním vlašských orechov za studena a obohatené je o výživné bambucké maslo, čiže v jeho zložení sú iba 2 ingrediencie (Juglans Regia, Hydrogenated butyrospermum parkii). Lisovaný olej z vlašských orechov je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, vitamín E a kyselinu linolovú. Je ideálny na zrelú, poškodenú, suchú, ale aj citlivú pleť. Pomáha pokožku regenerovať, obnovovať a zanechať ju pružnú a hebkú. K jeho benefitom patrí schopnosť bojovať s vráskami, so zápalmi, s psoriázou, chráni štruktúru vlasov a spevňuje ich, tiež dokáže regenerovať pokožku hlavy (či už je nadmerne vysušená alebo trpí rôznymi druhmi lupín) a výborne sa hodí aj v starostlivosti o pokožku po opaľovaní, kedy je dôležité doplniť jej hydratáciu. A pokojne sa dá využiť aj pri starostlivosti o bábätko, jedným zo spôsobov môže byť aj ako prídavok do kúpeľa. Maslo sa v teplej vode rýchlo roztopí a rozptýli sa po povrchu, čo bude ideálne najmä pre suchšiu pokožku.

Multifunkčnosť kozmetických masiel neraz dokáže prekvapiť. Stačí mať jeden kúsok druhu podľa vlastných preferencií a dokáže zastúpiť takmer celú, dennú kozmetickú rutinu napríklad pri cestovaní. Doslova sa bude roztápať pod rukami a meniť sa na výživný olej.

Z našich odpozorovaných skúseností, pri používaní takýchto masiel býva najväčšou obavou, že budú až príliš mastné na pokožke alebo na vlasoch, čiže sa nevstrebú dostatočne a vytvoria tak mastný vzhľad. Samozrejme, tento typ produktov neobsahuje v zložení vodu, čím síce dokáže hydratovať na dlhšiu dobu, ale preto aj potrebuje dlhší čas, aby prenikol do pokožky. Pri natieraní sa preto odporúča mať pokožku jemne vlhkú, aby lepšie maslo preniklo do vrstiev kože a nespôsobilo dlhotrvajúci pocit mastnoty a nevstrebateľnosti. A pokiaľ vám úplne nevyhovuje ani tento spôsob, ale používania masiel sa vzdať nechcete, pretože viete, aké majú jedinečné výhody, odporúčame používať ich v rámci večernej rutiny, kedy majú dostatok času na vstrebanie :)


Orechové maslo BIOPARK je hutné a zároveň jemné. Tuhšia konzistencia sa topí vplyvom teploty dlaní pri rozotieraní a stačí ho použiť naozaj iba máličko a dokáže potrieť aj väčšiu plochu. Ekonomickosť je jeho výrazným plusom, vydrží dlho a zvládne aj cestovanie. Dalo by sa povedať, že je bez vône, respektíve má vôňu prirodzenú tomu, ako autenticky voňajú orechové maslo a bambucké maslo. Ak by ste niekedy mali chuť použiť orechové maslo aj s vôňou, pokojne si do malého množstva prikvapnite kvalitný esenciálny olej a dobre rozmiešajte. Neprežeňte to však s množstvom oleja, aby ste neboli prekvapení, prečo je pokožka po použití červená alebo svrbí.

Čo sa týka použitia, najväčším benefitom je schopnosť ošetriť a zregenerovať suchú, drsnú, popraskanú pokožku. Efekt poznať najmä v chladných mesiacoch roka, ale kto trpí suchou a ekzematickou pokožkou s týmto maslom dokáže nepríjemné zápalové stavy svrbenia, šupiniek a bolestivého popraskania rýchlo riešiť prakticky kedykoľvek bez ohľadu na ročné obdobie. Orechové maslo vyhladzuje pokožku, zjemňuje, pomáha k dosiahnutiu zdravej pružnosti. Napríklad, keď si extrémne suché ruky potriete večer pred spaním (prípadne si natiahnete aj bavlnené rukavice), ráno budú doslova ako znovuzrodené. Ochrannú vrstvu masla pocítite aj po prebudení a pokožka nebude suchá a napnutá, sľubujeme :) Po dlhšom a pravidelnom používaní sú výsledky najlepšie a najviditeľnejšie. Ak mu dáte čas, milo vás prekvapí aj v prípade, že trpíte suchou a zhrubnutou kožou na lakťoch, kolenách alebo pätách, ktorá býva odolnejšia voči kozmetickým produktom, ale s orechovým maslom a trpezlivosťou sa dá zdolať aj tento problém k spokojnosti.

S obsahom 100 g, cenou približne 6,50 – 7€, vegan  zložením a certifikáciou Institut Kon-Cert Natural Cosmetic je orechové maslo BIOPARK produkt, ktorý spadá do kategórie s priaznivou cenou a adekvátnym výkonom. Komu by sme ho teda odporúčali? Vlastne si myslíme, že sa hodí každému. Špeciálne pre suchú, zrelú a citlivú pokožku, ale svoje uplatnenie si nájde v každej domácnosti, pre každého člena rodiny, od hlavy po päty. Môže byť vždy po ruke a zastúpiť kozmetickú starostlivosť niekoľkých produktov. U nás získal čestné miesto a na rebríčku obľúbenosti vystúpil ešte vyššie potom, ako výrazne urýchlil hojenie popálenej pokožky. Čo myslíte, ako by ste orechové maslo najviac využili vy? Tešíme sa na vaše nápady :)

✍🏻 by Veve & Lulu

25 júla 2022

RECENZIA: Letná kozmetika HERBÁRIUM PROJEKT

bioekologika

Vábeniu slnečných lúčov počas horúcich letných dní my dve dokážeme odolávať s prehľadom. Leto sa nám už dávno nespája s potrebou opaľovania sa a "chytania bronzu". A ďalšia vec, s ktorou sa nevieme stotožniť, keďže v prírode trávime podstatnú časť našich voľných chvíľ, sú nebezpečné kliešte a otravný hmyz. Tie sa netýkajú ani tak leta samotného, stačí prvé otepľovanie po zime a už si ich prítomnosť všimneme asi všetci. Prečo teda recenzia s opaľovacou a letnou témou? Ak ste zvedaví, čítajte ďalej :)

Napriek tomu a aj práve vďaka tomu, v lete nám nesmie chýbať opaľovacia kozmetika ani repelentné prípravky. Na výbere kozmetiky si preto dávame obzvlášť záležať a rovnako dôležité je pre nás zloženie ako aj účinky. Pretože hoci sa vedomému opaľovaniu vyhýbame, slnečným lúčom ako takým nie (práca v záhrade, prechádzky v prírode, cesta mestom...). V tejto súvislosti by sme vám radi na blogu priblížili dve letné kozmetické nevyhnutnosti, ktoré po týždňoch používania môžeme bez mihnutia oka odporúčať.

Obe pochádzajú z HERBÁRIUM PROJEKT a konkrétne ide o slnečný repelentný olej s betakaroténom a BIO repelentný oviežovač. Budú sa vám hodiť počas celého leta, nech už dni trávite prácou alebo oddychom v záhrade.

Slnečný repelentný olej s betakaroténom

Zámerne sme nespomínali, že sa bude olej hodiť, ak dni trávite opaľovaním a dlho trvajúcim vystavovaním svojej pokožky slnečným lúčom. Slnečný olej nie je opaľovací olej!!! hoci, vďaka zloženiu a súčinnosti jednotlivých rastlinných olejov sa môže porovnať s hodnotou SPF 10. Má sa používať pred vystavením sa účinku slnečných lúčov, ale aj po tom, ako už pokožka chytila nádych opálenia. Originálne zloženie je zmesou olejov bohatých na karotény – sezamový, mrkvový, marhuľový, rakytníkový olej, olej z malinových semien a pšeničných klíčkov a naviac je obohatený o extrakty z amazónskych achiote a karanja semien. O repelentnú stránku slnečného oleja sa stará zmes esenciálnych olejov VONIAVA spolu s nimbovým olejom.

Kompletné zloženie nájdete na stránke a samozrejme na produkte, ale je naozaj prepracované a bude vás určite zaujímať. Takže ho pre prehľad uvádzame aj tu:

  • INCI: Sesamum indicum Seed oil*, Rubus idaeus seed oil, Prunus armeniaca kernel oil*, Daucus Carota Sativa Root Extract, Triticum vulgare Germ Oil*, Azadirachta indica Seed Oil*, Hippohae rhamnoides Pulp Oil*, Pongamia glabra seed oil, Bixa Orellana Seed Extract, Lavandula angustifoila Oil*, Daucus carota seed Oil*, Tocopherol, Cymbopogon winterianus Oil*, Foeniculum vulgare Oil*, Myristica fragrans Oil*, Pogostemon cablin Oil*, Cedrus atlantica Oil*, Eugenia caryophyllus Oil*, Rosmarinus Officinalis leaf extract

Na čo je teda olej vhodný, keď nie je opaľovací? Najprv by sme chceli podotknúť, že už z názvu je jasné, že betakarotény v tejto zmesi olejov zohrávajú dôležitú úlohu. Dobre známe sú ich antioxidačné účinky. Tie redukujú oxidačný stres a neutralizujú voľné radikály spôsobujúce poškodzovanie buniek pokožky a urýchľovanie starnutiu, ale zároveň výrazne chránia pred pôsobením slnečných lúčov. Pomáhajú pokožke spracovať žiarenie UVA a UVB lúčov a pripraviť ju na ich pôsobenie. Používaním slnečného oleja tak pokožke dopraje ochranu, regeneráciu a ako bonus aj repelentný účinok na 3 až 5 hodín. Nemala by vás prekvapiť oranžová farba oleja, za ktorú zodpovedajú práve betakarotény :) V tomto smere máme jediné odporúčanie, buď nechajte olej dobre vsiaknuť do pokožky alebo pre istotu, buďte opatrní pri nanášaní v prípade svetlejšieho oblečenia. Nám sa však nehoda so zafarbeným oblečením nestala, takže nepredpokladáme, že je to veľmi pravdepodobné.

Betakarotény v oleji chránia pred pôsobením slnečných lúčov

Čiže, ideálne je použiť olej pred tým ako pokožku vystavujeme slnečným lúčom, ale zároveň aj potom, aby sa podporila jej regenerácia. Pretože, čo si budeme hovoriť, nadmerné vystavovanie sa slnečným lúčom ju nezvratne poškodzuje a môže spôsobiť aj vážne zdravotné problémy. Slnečný repelentný olej už po prvom natretí pokožku krásne vyhladí a zmäkčí. Nie je ani riedky a ani hustý, jednoducho tak akurát, aby sa pohodlne rozotieral a aj rýchlo vsiakol. Zároveň po ňom ostane pocit ochranného filmu, ktorý vydrží niekoľko hodín na pokožke.

My dve máme svetlú pokožku, možno by sa dalo povedať až veľmi svetlú. Pehy a sklon k začervenaniu vidno aj po pár minútach strávených „na slnku“, čiže sme skutočne opatrné pokiaľ ide o jej ochranu a zdravie. Počas používania slnečného oleja sme si všimli, že pokožka je na pohľad aj dotyk zdravšia, mäkšia, pružnejšia, nevysychá, nepraská a dokonca, olej výrazne tlmí a hojí zápaly a drobné rany. Používali sme ho aj na tvár, krk a dekolt a tam sme si vyhladenie všimli ešte výraznejšie. A to najpodstatnejšie, absolútne žiadne spálenie sa, začervenaná pokožka alebo pigmentové škvrny ako reakcia na slnečné lúče. Postupne pokožku pripravoval na pôsobenie slnečného žiarenia a zabezpečil ochranu, ktorú sme potrebovali počas doby strávenej vystavovaním sa týmto lúčom. Pokojne by sme ho odporúčali naozaj každému, podľa odporúčania výrobcu aj deťom alebo tehotným ženám.

Obrovským plusom je repelentný účinok, ktorý naozaj spoľahlivo odpudzuje hmyz, čo sa nám potvrdilo najmä po čase strávenom podvečer pri jazere. V hnedej fľaštičke zo skla s plastovým vrchnákom sa ukrýva 50 ml (7,90 €) alebo 100 ml (15,90 €) oleja voňajúceho drevito – korenenými podtónmi a za nás jedinečným zložením.

BIO Repelentný osviežovač

Za nás repelent určite patrí k základnej letnej výbave. Jedine, že by vám dotieravý hmyz neprekážal a že vôbec nevnímate hrozbu kliešťovej encefalitídy alebo boreliózy. Potom vám asi takýto produkt nechýba. Vzhľadom k oblasti kde žijeme a výskytu kliešťov, ho máme po ruke prakticky celý rok a využívame ho najmä počas leta.

Na prechádzku, na prácu v záhrade, na piknik alebo k vode všade tam si repelent berieme a poctivo aj používame. Účinok tohto repelentného osviežovača by mal trvať 2 až 3 hodiny a približne po uplynutí tejto doby sme ho vždy aj opätovne použili. Úprimne, boli sme prekvapené, že tak spoľahlivo fungoval napríklad aj pri grilovaní, kedy na útok neodbytného hmyzu stačí odrátavať sekundy hneď ako zacíti prvé pripravené jedlo.

Prírodný odpudzovač komárov a zbraň na kliešte

Možno ste si pri čítaní tejto recenzie všimli, že pri slnečnom oleji sa uvádza repelentný účinok 3 až 5 hodín a že repelentný osviežovač udáva 2 až 3 hodiny. Prečo je to tak? Logicky, slnečný olej má olejový základ a dlhšie vydrží na pokožke, na rozdiel od osviežovača, ktorý je na vodnej báze. Nás ale potešilo, že rozprašovač strieka jemne a nerobí mokré fľaky, takže sa dobre aplikuje na pokožku, ale aj na textílie (napríklad na závesy, záclony, oblečenie). Vyskúšali sme ho nastriekať aj na sieťkovaný košík chrániaci ovocie alebo hotové jedlo a pri stolovaní vonku sa mu veru hmyz vyhýbal oblúkom :)

Základ zloženia tvorí zmes hydrolátov (rozmarínový a levanduľový) v kombinácii s alkoholom, olejmi a esenciálnymi olejmi Voniava. Rozmarín, eukalyptus a citronela ako odpudzovače komárov a fenikel alebo muškátový oriešok ako “zbraň“ na kliešte. Môžeme povedať, že jeho vôňa sa nám už teraz neodmysliteľne spája s letnými dňami, tak veľmi sa nám páči. Samozrejme, všetky dôležité a podrobné informácie o zložení a použití sa dozviete na stránke herbariumprojekt.sk

  • INCI: Rosmarinus Officinalis Water*, Lavandula angustifolia Water*, Alcohol (Ethanol), Lavandula angustifolia Oil*, Cymbopogon winterianus Oil*, Foeniculum vulgare Oil*, Myristica fragrans Oil*, Pogostemom cablin Oil*, Eugenia caryophyllus Oil*, Cedrus atlantica Oil*, Rosmarinus officinalis Oil* (*organic ingredients 99%)

V zelenej fľaštičke zo skla s rozprašovačom sa ukrýva 50 ml (6,90 €) alebo 100 ml (12,90 €) repelentného osviežovača s príjemnou bylinkovo – sviežou vôňou. Len ho pred použitím nezabudnite potriasť, aby sa zložky premiešali a dosiahli ste optimálny výsledok.


Oba tieto produkty si od nás zaslúžili palec hore. Sú kvalitné, organické, ekologické, prepracované a skvele fungujú. Ak netrpezlivo odpočítavate dni do dovolenky alebo sa všetky letné dni chystáte prežiť na záhrade, mali by ste ich vyskúšať. Rozhodne stoja za investíciu! Čo vy a opaľovanie respektíve slnenie? Dávate si záležať na ochrane pokožky?

✍🏻 by Veve & Lulu

07 júla 2022

10 tipov na jedlé kvety zo záhrady

bioekologika

Pravdepodobne sa zhodneme, že jedlé kvety vyzerajú skvele ako dekorácia hotového pokrmu, ale v mnohých prípadoch sú tiež neoddeliteľnou súčasťou už samotnej prípravy jedla. Napríklad pesto z púpavových lístkov či žihľavová polievka sú pokrmom samy o sebe a nielen jeho dekoráciou.

Máme rady, keď sa záhrady prezentujú množstvom farieb, vôní, tvarov a veľkostí kvetov. Podľa nás, bez kvetov nevyzerajú záhrady tak lákavo a skôr na nás pôsobia akoby im niečo chýbalo. Kvety však neslúžia iba estetickému zámeru, rovnako dôležitá je aj ich funkčnosť, čo sa týka lákania opeľovačov a podporenia biodiverzity alebo významu ich nutričnej hodnoty. Preto si ich sadíme všade, kde nájdeme voľné a vhodné miesto :)

Existuje viacero druhov jedlých kvetov, ktoré obsahujú vitamíny a minerály, tak ako aj ovocie či zelenina. A dokážu skvele ochutiť a ozvláštniť tak šalát ako aj dezert a premeniť ich na majstrovské diela. Väčšina z druhov jedlých kvetov, ktoré vám chceme priblížiť, má výraznú chuť a uplatnenie nájde v studenej aj v teplej kuchyni. Skvelé tiež je, že tieto kvety sú dostupné, dajú sa v našich klimatických podmienkach pestovať bez problémov a niektoré z nich vydržia v záhrade celé roky.

Viaceré z týchto druhov nie sú náročné a niektoré sa dajú označiť, že rastú ako burina, pretože ich môžete bežne nájsť aj v trávniku alebo na lúke. V tom prípade, dbajte na to, aby boli pestované ekologicky a boli bezpečné na konzumáciu. Pred ich konzumáciou však zohľadnite svoje prípadné alergické intolerancie.

1. Nechtík

Na vhodnom mieste v záhrade sa mu bude dariť doslova tak dobre ako burine. Dokáže sa pekne rozrásť a spravidla stačí, keď sa v jeseni vysemení a na jar zasa vyklíči sám. O jeho zásobu sa teda báť nemusíte. Prednosťou je korenená, intenzívna chuť a výrazná vôňa, ktorá sa hodí do šalátov alebo do polievok. Konzumujte okvetné lístky, ktoré sa zvyknú používať aj ako náhrada šafránu, nie však jeho listy.

2. Kapucínka

Je síce jednoročná rastlina, ale na zeleninovom záhone určite oceníte to, že dokáže odpudzovať vošky. Má výraznú pikantnú, štipľavú a korenenú chuť, pripomína reďkovku a jej púčiky sa dajú pripravovať ako kapary. Využitie má skôr v slaných jedlách, pričom konzumovať sa môžu listy aj kvety, ktoré majú žltú, oranžovú až červenú farbu a sú vítanou ozdobou šalátov, sendvičov alebo dipov.

3. Fialka

Nájde využitie najmä pri výrobe sirupov, džemov, octov, pri kandizovaní, čiže celkovo skôr na sladké tipy jedál a dezertov. Jej vôňa a chuť je výrazná a sladká a konzumujú sa plne rozkvitnuté kvety. Za nás odporúčame nasekané kvety primiešať do masla, do tvarohu alebo ich vegánskej náhrady, spolu s kúskami jahôd a natrieť na sladké pečivo. Gurmánsky zážitok!!! 

4. Borák

Modré, hviezdicové kvety s exotickým výzorom a chuťou pripomínajúcou uhorku, tak to je borák. Jedlé sú nielen kvety, ale aj listy a dajú sa použiť do šalátu, do polievok alebo do nápojov s plátkami uhorky, citrónovou šťavou a zopár borákovými kvietkami a mätovými lístkami. Neodporúča sa nadmerná a dlhodobá konzumácia, trochu nepríjemné sú v ústach chĺpky, ktoré pokrývajú listy.

Ruža - kráľovná jedlých kvetov

5. Ruža

V orientálnom svete má ruža už storočia špeciálne postavenie. Využíva sa v kozmetike, ale rovnako aj v kulinárskom odvetví. Ružové želé, zmrzliny, koláče sa vyrábajú z plodov alebo z okvetných lístkov, pričom plody obsahujú významné množstvo vitamínu C. Čerstvé okvetné lístky zasa môžete využiť ako ozdobu šalátu, na prípravu čajových zmesí alebo do studených nápojov. V podstate všetky odrody ruží sú jedlé, ale ich chuť sa výrazne líši podľa jednotlivých druhov.

Ak máte radi vôňu levandule, je pravdepodobné, že jej chuť si zamilujete

6. Levanduľa

Trvalka, ktorá si získala miesto v našich záhradách a postupne už aj v kuchyniach. Výrazná farba i vôňa je dobre známym znakom stoviek druhov tejto rastliny, a tak ako sú niektoré pestované špeciálne na výrobu esenciálneho oleja, iné sú vhodnejšie na použitie do kuchyne. Výborné levanduľové variety vhodné pri príprave pokrmov sú napríklad HIDCOTE, LADY, MUNSTEAD. Dajú sa použiť na sladko aj na slano, ak s ich používaním ešte len začínate radšej pridávajte menšie množstvo a prípadne zväčšite dávku. Vynikajúco sa hodia na prípravu zmrzliny, sirupu alebo do bylinkovej omáčky alebo marinády.

Tymián je jednou z najobľúbenejších kulinárskych rastlín

7. Mäta, Medovka, Tymián

Všetky tieto bylinky si ceníme najmä pre ich liečivé účinky a využívame ich pri rôznych respiračných alebo tráviacich ťažkostiach. Majú mnoho odrôd, sú výrazne aromatické a dajú sa pestovať aj len v nádobách, takže nevyžadujú priveľa priestoru. Ich využitie je skutočne pestré, do nápojov, do marinád, do šalátov, do omáčok alebo aj na sladko do dezertov. Môžu byť vždy po ruke a dodať jedlu sviežu chuť a vôňu.

8. Pažítka

V bohatejšej výsadbe sa kvetinové hlavičky pažítky rozvinú a zaplavia priestor explóziou fialovej farby. Kvety majú jemnejšiu chuť ako listy pažítky, ale ich efekt sa dá využiť v studenej aj teplej kuchyni. Všade, kde sa dá použiť pažítka, tam všade sa dajú použiť aj jej kvety. Nátierka, dip, marináda, maslo, cestoviny alebo obilniny, polievka alebo omáčka atď.  Malá rada od nás, pri použití kvetov pažítky je vhodnejšie jednotlivo ich oddeliť z hlavičky ako ich nechávať zoskupené v celku.

9. Koriander

Biele, jemné až nenápadné, také sú kvety koriandra, ktoré pravidelným odstraňovaním predchádzajú tomu, aby začala rastlina tvoriť semená. Chuť kvetov je jemnejšia ako listov, ale využite je rovnaké tak do šalátov, cestovín, obilnín, dipov a marinád, ako aj polievok a omáčok. Pestovanie je jednoduché, nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky, akurát vhodnejšie je slnečné stanovisko, no ani tieň nie je prekážkou.

10. Tekvica, cuketa

Krehké a chuťovo jemné kvety tekvice a cukety majú žltú alebo oranžovú farbu a kvitnú od neskorej jari až do skorej jesene. Nedajú sa dlhodobo skladovať v chladničke a preto sú vhodné na rýchlu prípravu do šalátov alebo sa namočia v cestíčku a vysmážajú na oleji. Za zmienku tiež stojí príprava polievky z plodov tekvice alebo cukety, ich kvetov a napríklad s pridaním kukurice alebo akejkoľvek inej zeleniny podľa vlastnej chuti.

Je takmer nemožné zhrnúť všetky druhy jedlých kvetov do jedného článku. Ale čo je isté, vždy je dobré, keď môžu byť jedlé kvety po ruke a dá sa z nich pripraviť pestré jedlo nielen po estetickej, ale aj nutričnej stránke. Takže, aj keď viaceré majú status ozdobných kvetov,  netrhajte si ich len do vázy, ale šup s nimi do kuchyne a výsledok poteší oko aj žalúdok :)

Ktoré jedlé kvety používate v kuchyni najčastejšie? U nás vedie určite kapucínka.

✍🏻 by Veve & Lulu

23 júna 2022

E-BOOK: Spánok Snov

bioekologika

Spánok sa považuje za absolútne nevyhnutnú súčasť nášho života. Pochopiteľne, každý z nás je iný a každý z nás má naň iné nároky. Kvalita spánku aj jeho dĺžka sa počas života menia a je to celkom prirodzené. Pravdou však zostáva fakt, že prespíme asi 1/4 svojho života, čo rozhodne nie je zanedbateľné. Určite sa teda zhodneme, že všetci potrebujeme spať, ale čo je najdôležitejšie, potrebujeme spať naozaj kvalitne.

Zdá sa vám, že načo sa zo spánku robí taká "veda"? Veď nie je nič jednoduchšie ako si ľahnúť do postele a zaspať. Lenže, nie pre každého je rýchle zaspávanie a spánok samozrejmosťou. 

Naše telo nám dáva rôznymi spôsobmi najavo, že niečo nie je v poriadku. Neustále nám vysiela signály, ktoré nás upozorňujú, čomu by sme mali venovať zvýšenú pozornosť. Keď sa dobre nevyspíme, môžeme na sebe pozorovať celý rad následkov v podobe zlej nálady, straty energie, zníženej koncentrácie, čo môže v ťažších prípadoch vyústiť až do depresívnych nálad a smútku. Príznakov je veľa a je nemožné ich ignorovať. Ak trpíte týmito problémami alebo máte vo svojom okolí niekoho, pre koho je táto téma aktuálna, venujte pozornosť e-booku, ktorý vám chceme predstaviť.

Spánok snov, to je názov e-booku, ktorý vám chceme dať do pozornosti. Jeho autorkou je Janka, spánková a vzťahová koučka. Možno Janku poznáte z jej blogu, ak nie, choďte sa k nej pozrieť, načerpáte tiež inšpirácie z oblasti kozmetiky, kníh, ale aj osobného rozvoja.

Pokiaľ ide o problémy so spánkom e-book je jej autorským dielom, v ktorom popisuje svoje skúsenosti s problémami so spánkom a zároveň vysvetľuje dôvody, prečo sa to deje, ponúka techniky ako zaspať, ako by mala vyzerať spánková hygiena a rozoberá, ktoré netradičné faktory môžu vplývať na náš spánok. Našťastie, my dve so spánkom problémy nemáme, ale s pokojným svedomím vám e-book po prečítaní môžeme odporúčať. Janka nám ho poskytla na výmenu za túto recenziu, a napriek tomu, že netrpíme nespavosťou, našli sme v ňom veľa užitočných tipov a odporúčaní, ktoré môže aplikovať naozaj každý a presvedčiť sa, že aj malé detaily rozhodujú. Najužitočnejšie rady človek dostane od niekoho, kto si podobnými problémami prešiel a našiel cestu, ako sa s nimi vysporiadať. V tomto prípade, sa môžete spoľahnúť, že Janka vie, o čom píše a na základe jej skúseností a výsledkov v e-booku si utvoríte predstavu, čo vás čaká, ak si s ňou dohodnete napríklad aj konzultáciu. Kontaktovať ju môžete viacerými spôsobmi

Ruku na srdce, koľkí z nás majú večer pred spaním v rukách mobilné telefóny a sledujú dianie „social“ až do vyčerpania. A pritom, hoci nás to unavuje, spánok neprichádza alebo výrazne trpí jeho kvalita a následne aj naše výkony v nasledujúci deň. Rovnako týmto spôsobom na spánok a psychiku vplývajú negatívne informácie z domova a zo sveta, tragické filmové alebo knižné príbehy, nevhodná strava ale aj neskorý odchod do postele. Riešenia a odpovede ako sa dopracovať k zdravému spánku, aký režim si nastaviť a ktoré faktory vo svojom živote sledovať, aby sa spánok zlepšil, na toto všetko sa zameriava e-book Spánok Snov. Ak sa chcete v živote posunúť a pokúsiť nájsť cestu k zdravému spánku, spolu s Jankinými skúsenosťami a svojou vôľou, môžete opäť objaviť hodnotu spánku. No a ak sa vám aktuálne nedarí, nezúfajte, oddýchnite si, dovoľte si načerpať silu a naštartujte pozitívne myslenie.

Spánok je na jednej strane prirodzená potreba, na druhej je plný tajomstiev, ale do veľkej miery ho máme vo svojich rukách. Sami si vytvárame podmienky pre kvalitný spánok a tým do istej miery ovplyvňujeme aj svoj zdravotný stav. Ak nechcete problémy so spánkom riešiť iba medikamentmi alebo sa chcete pokúsiť obmedziť ich dávky na minimum, ak chcete spánok čistý a plný energie, e-book Spánok Snov je pre vás ideálny.


Originálny názov: Spánok snov
Autor: Janka Bašistová
Vydavateľstvo: Biankanotes by Janka
Žáner: psychológia, motivácia, rozvoj osobnosti

Na záver pridávame aj zopár zaujímavých faktov o spánku. Niektoré sú všeobecne známe a iné možno aj trochu prekvapujúce alebo zábavné:

  • Asi 15 % populácie je námesačných.
  • Niektorí ľudia majú sny len v čierno - bielej farbe.
  • V novej posteli sa môže predĺžiť čas spánku. 
  • Nikto nespí počas celej noci bez prerušovania. 
  • My ľudia, sme jediní cicavci, ktorí vedome dokážu oddialiť spánok, aj keď ho telo potrebuje.
  • Spánok posilňuje imunitu. 
  • Zaspávanie by malo ideálne trvať 10 - 15 minút. 
  • Jedna noc bez spánku má na náš organizmus rovnaký vplyv ako stav opitosti. 
  • Počas spánku majú ženy viac emotívne sny alebo trpia na nočné mory, na rozdiel od mužov.


✍🏻 by Veve & Lulu
zdroj foto: pexels

01 júna 2022

Biodegradovateľné vs. kompostovateľné

bioekologika

Je to v podstate jednoduché a pre každého by to malo byť aj prirodzené, že odpad patrí do koša. A keď ho naozaj aj dôkladne triedime a recyklujeme, môžeme byť tou povestnou kvapkou v mori, ktorá vo výsledku dokáže veľké, pre ekológiu prospešné, veci.

Problém s nadmernou produkciou odpadu, a špeciálne toho plastového, sa v podstate nedá nazvať inak ako katastrofálny. Množstvo spotrebovaných tovarov balených v materiáloch rôzneho pôvodu už dávno presiahlo alarmujúce hranice a skutočne len malá časť akéhokoľvek vyzbieraného odpadu sa dá efektívne zrecyklovať. Mnohé spoločnosti na trh uvádzajú obaly, ktoré sú ekologickejšie, ale celkový problém s odpadom a jeho následným spracovaním to zásadne nerieši. Naopak, práve preto často vzniká odpad zo zmesových materiálov, ktorý nie je možné recyklovať a ďalej využívať. Označenia o výrobe obalu, ktorý je vyrobený z takého alebo takého papiera alebo už zrecyklovaného plastu, ale zároveň nie výhradne iba z neho čím sa znemožňuje proces recyklácie, tak značia skôr o greenwashingu spotrebiteľov.

Skutočne lepším riešením sa javia obaly označované ako biodegradovateľné - biologicky rozložiteľné alebo obaly označované ako kompostovateľné. Úžasný technologický nápad, čo poviete? Problém však je, že tieto 2 pojmy sa často mylne považujú za rovnocenné, a pritom každý z nich znamená niečo iné. A pritom porozumieť im je dôležité aj preto, aby sme vedeli, čo môžeme dať do svojho kompostoviska.

Biodegradovateľné vs. kompostovateľné

Prvé, čo treba vedieť je, že kompostovateľné produkty sú biologicky rozložiteľné, ale nie všetky biologicky rozložiteľné produkty sú kompostovateľné. Zásadný rozdiel medzi nimi je v tom, že biologicky rozložiteľné produkty sa rozkladajú na niekoľko prírodných prvkov, zatiaľ čo tie kompostovateľné sa rozkladajú na organický materiál, ktorý predstavuje materiál na opätovné použitie v záhrade.

K neoceniteľným bonusom kompostovateľných produktov patrí ich zloženie zo 100 % prírodných materiálov bez akýchkoľvek ropných ingrediencií, vďaka čomu nepredstavujú žiadnu ekologickú záťaž a po skončení ich životnosti nekontaminujú prírodu, ale naopak uvoľňujú do pôdy cenné živiny. Okrem toho, procesom kompostovania vracajú do prírody organický uhlík a znižujú produkciu metánu/skleníkových plynov. Preto je nevyhnutné vedieť, čo do kompostu vkladáme, aby sme získali naozaj kvalitný a ekologicky nezávadný kompost.

Biologicky rozložiteľné produkty majú dlhší čas rozkladu ako kompostovateľné produkty, a v niektorých prípadoch môžu za sebou aj tak zanechať po rozklade toxické látky.  Aby boli produkty označené ako biologicky rozložiteľné musia byť schopné sa premeniť na organickú hmotu. Svoj vplyv na životné prostredie však znižujú iba vtedy, keď sa likvidujú správne.

Recyklovanie ekologických obalov je však udržateľné vtedy, keď je udržateľný aj proces ich rozkladov a majú opätovné využitie. Hoci sa na ich výrobu používajú organické  a rýchlo obnoviteľné materiály ako cukrová trstina, kukurica, tráva, bambusové listy, steblá pšenice alebo zemiaky a stávajú sa trendom, tieto obaly nie sú našou jedinou nádejou na záchranu. Môžeme sa pokúsiť tiež zamerať na redukciu spotreby a opakovateľne použiteľné materiály, ktoré minimalizujú potrebu celkovej recyklácie.


Rady pre redukovanie vytvárania odpadu

  1. Vyvarovať sa používaniu jednorazových produktov a obalov, aj keď sú vyrobené a označené ako biodegradovateľné alebo kompostovateľné.
  2. Pozorne čítať označenia na obaloch a produktoch a podľa nich zabezpečiť ich správne recyklovanie. Nevyhadzovať do komunálneho odpadu obaly označené ako vhodné na kompostovanie alebo biodegradovanie.
  3. Uvážené nakupovanie s dôrazom na potrebu, využiteľnosť a nie trendovosť.
  4. Kupovať a používať opakovane použiteľné obaly, napríklad ako sklené fľaše na vodu, misky na jedlo, vrecká na zeleninu a ovocie...
  5. Neplytvať papierovými utierkami, vreckovkami a inými papierovými výrobkami. Napríklad pri pečení používať silikónovú podložku namiesto papiera na pečenie.
  6. Vyvarovať sa plastovým obalom v čo najväčšej miere.
  7. Opraviť poškodené a dať veciam druhú šancu.

Nikto z nás nie je dokonalý, ale každý, hoci aj malý krôčik, pomôže a ukáže nám, že to má obrovský zmysel. Jednoducho, snažme sa o to najlepšie čo dokážeme urobiť pre zredukovanie odpadu a ak to skúsime všetci, spolu dosiahneme viditeľný výsledok v znížení celkového množstva odpadu a nezáleží na jeho druhu. Napríklad aj pri bežnom nákupe ovocia a zeleniny môžeme ročne zredukovať množstvo mikroténových vreciek aj o stovky až tisícky, rovnako tak aj plastových fliaš z nápojov alebo obalov z polotovarov. O tom, aké sú vlastnosti a výhody najznámejších základných eko materiálov sa dočítate aj v tomto článku. Všetci nesieme svoju časť zodpovednosti za stav v akom sa naša planéta nachádza, a preto by naše úsilie malo byť ešte výraznejšie.

✍🏻 by Veve & Lulu
zdroj foto: pexels

25 apríla 2022

Jarné rastliny ako prvý zdroj nektáru a peľu

bioekologika

Následky klimatických zmien takmer vždy so sebou nesú výhradne negatívne dopady. Napríklad predpokladaný zvýšený výskyt a intenzita sucha v mnohých regiónoch sveta, pravdepodobne okrem iného, ovplyvnia aj zdroje kvetov, nektáru a peľu, ktoré sú bežne dostupné pre rôzne druhy opeľovačov. Význam divokých opeľovačov je pre náš ekosystém nezastupiteľný a nedostatok potravy len prehlbuje problémy s ich úhynom.

Ďalším následkom sucha môže byť tiež zmena zloženia a funkčnosti rastlinných spoločenstiev, ktoré sú priamo postihnuté klimatickými zmenami. Už počas jari sa pravdepodobnosť výskytu suchej klímy v záhrade z roka na rok zväčšuje, snehová pokrývka býva nedostatočná a nevytvára sa tak ani dostatok podzemnej vody.

No napriek tejto nepriaznivej situácii, už s prvými teplejšími slnečnými lúčmi môžeme pozorovať poletujúci hmyz ako neúnavne hľadá vhodnú potravu. Užitočným zdrojom potravy v tomto období sú pre nich viaceré druhy prvých jarných kvetov či kvitnúcich krov a stromov. Mnohé sú nenáročné tak na starostlivosť ako aj na podmienky pestovania, a preto prinášame niekoľko tipov na rastliny, ktoré je vhodné zakomponovať do výsadby v záhrade. Alebo im, najmä v prípade buriny, aspoň môžeme ponechať trochu viac priestoru, hoci nám jej prítomnosť nie je veľmi pochuti.

KROKUS

Malé no určite nie nenápadné krokusy v záhrade hrdo vyťahujú hlavičky ešte zo snehovej pokrývky a právom sa radia medzi prvých poslov jari. Biele, žlté, fialové alebo pruhované, to je v podstate jedno, dôležité je, aby boli zasadené v početnejšej výsadbe. Tá je väčším lákadlom a zároveň aj väčším zdrojom nektáru. Okrem toho vynikajúco vyzerajú vysadené v nádobe rovnako ako aj vo väčšej časti trávnika na to určenej. Dôležité je dbať na slnečné alebo aspoň čiastočne slnečné stanovisko, inak sú na starostlivosť naozaj nenáročné.

PRVOSIENKA

Vidieť rozkvitnuté bezbyľové prvosienky nie je problém už ani počas decembra. Záleží to samozrejme od klimatického pásma a aktuálnych podmienok, napriek tejto skutočnosti ich zaraďujeme k skorým jarným rastlinám. Prvosienky sú mimoriadne nenáročné na pestovanie, sú odolné a patria k trvácim záhradným druhom poskytujúcim žltý peľ, ktorý je vítaným zdrojom energie a proteínov.

PÚPAVA

V prípade púpavy, asi môžeme vylúčiť možnosť dobrovoľného zakomponovania do záhradnej výsadby, no ako burinu ju poznáme každý. V jej prípade by sme sa však mali zamerať nie na totálnu likvidáciu, ale skôr postupné kosenie tak, aby sme vždy nechali nejaký kúsok trávnika s rozkvitnutými žltými hlávkami. Tie sú obrovskou zásobárňou silne voňavého peľu a právom patria k významne medonosným rastlinám. Púpava je široko rozšírená, pričom kvitne od jari do jesene. A keď sa na ňu prestaneme pozerať ako len na burinu, môžeme oceniť aj jej liečivé široké účinky.

VŔBA

Kvety vŕby alebo jahňady radia vŕby medzi vysoko medonosné rastliny, ktoré produkujú dostatok nektáru pre včely. Problémom však je, že kvitnú pomerne skoro a teda ešte počas chladného počasia, v ktorom včely a iné opeľovače nelietajú alebo len veľmi zriedka. Inak je tento symbol jari lákadlom a jej prvý nektár je bohatým zdrojom potravy. Existujú však aj druhy, ktoré kvitnú niečo neskôr, napríklad vŕba lykovcová.

OVOCNÉ STROMY

Čerešne, jablone, slivky, broskyne alebo marhule, na druhu stromu rozhodne nezáleží. Keď zakvitnú sú nádherné na pohľad a znamenajú obrovské množstvo peľu pre všetky možné skupiny opeľovačov, pre ktoré sú vítanou zmenou po zimnom hladovaní. A tiež platí jednoduchá rovnica, čím viac stromov a opelených kvetov, tým väčší výnos ovocia.


Veľké množstvo peľu a nektáru v skorom jarnom období tiež poskytujú rakyty alebo vresovce, pričom liesky a jelše v tomto období zasa poskytujú výhradne peľ. Možností je viacero a stačí zvážiť veľkosť záhrady a vhodné zakomponovanie do už existujúcej výsadby. Opeľovače všeobecne sú dôležitou súčasťou prírody a sú neustále ohrozované mnohými faktormi, nielen klimatickými zmenami, ale aj nevhodným správaním a zasahovaním človeka do prírody používaním pesticídov či monokultúrnym pestovaním. Napriek tomu, že sú spomínané rastliny vysoko vhodné pre ochranu a rozvoj ekologickej rovnováhy a biodiverzity, pamätajte aj na to, že v záujme ochrany svojho zdravia zvážte peľové alergie, ktorými trpíte a postupujte podľa možností svojho zdravotného stavu.

✍🏻 by Veve & Lulu
zdroj foto: pexels.com

22 apríla 2022

ZASNEŽENÝ NOTHING HILL (Jules Wake)

bioekologika

Každý z nás už isto zažil nejednu nepríjemnú cestu preplneným dopravným prostriedkom so "sprestrením" v podobe ešte nepríjemnejšieho spolucestujúceho. Ale isto nie každý mal šťastie, aby ho poľutoval a podporil ďalší cestujúci, ktorý celý incident sledoval. Viola mala šťastie v nešťastí. Bezohľadná až agresívna žena, ktorá ju neváhala inzultovať puzdrom z violy, jej do života predsa priniesla aj niečo pekné.

Cesta londýnskym metrom uštedrila Viole úder do tváre, ale dopriala tiež úprimný záujem a súcitný úsmev patriaci atraktívnemu Nateovi. Krátke flirtujúce reči na ceste do opery boli spestrením príchodu do práce, ale tam sa podľa predpokladov aj mali skončiť. O to väčšie bolo prekvapenie, keď sa Nate objavil po Violinej skúške v opere. Na to však existuje jednoduché vysvetlenie. Nate je totiž členom správnej rady základnej školy v Notting Hill a potrebuje pomôcť s nacvičením vianočného predstavenia. A keďže Viola býva v tej istej štvrti, v ktorej je škola a opera potrebuje mecenášske dary Nateovej svokry, neostáva jej nič iné, ako túto ponuku prijať. To, čo sa zdá ako maličkosť, však nakoniec k uskutočneniu potrebuje niečo ako vianočný zázrak. Obaja sa nevedomky nechali nahovoriť na niečo, o čom vlastne nevedeli nič, ale teraz ich čaká zoznam plný nekonečných úloh.

Náhodné stretnutie dvoch neznámych ľudí vo Viole navodzuje myšlienky na to, či by mohol byť neznámy pánom pravým. Čo však o ňom vie? Možno má priateľku alebo je ženatý. Pravda je niekde uprostred...Nate má manželku, ale tá dala prednosť kariére a odcestovala do zahraničia. Okrem toho, je to práve osamelý otecko s rozkošnou nezbednicou Grace, ktorí poriadne zamotajú Violin život. "Bože, cítila som, ako ma pália líca, no s takým telom bol asi zvyknutý na obdivné pohľady. Až doteraz som si neuvedomila, aké má široké pleci, aký je mužný. Až veľmi mužný. Chvíľu som premýšľala, či aj on ma dnes vidí v inom svetle." s.109




Zrazu majú títo traja pred sebou veľa zaujímavých situácií spojených s prípravou na Vianoce, s ktorými si musia poradiť (takmer ako rodina). Situáciu komplikuje zlomená noha Violinej mamy, otec odcestovaný do USA a tiež jej sesternice, ktoré ju, dá sa povedať, bezohľadne využívajú pri starostlivosti o deti. Pretože hrať na violu, aj keď v londýnskej opere, je podľa ich kritérií vlastne zanedbateľná kariéra s množstvom voľného času. Je preto viac ako otázne, či pre nich dvoch existuje spoločná budúcnosť alebo ich pohltí krehkosť okolností. Neprítomnosť matky vníma Grace oveľa viac ako sa zdá na prvý pohľad a hoci si Violu obľúbi, je jasné, že to nie je jej matka. Nate je na tom celkom podobne. Po všetkých sklamaniach si absolútne nie je istý, či je Viola tá správna žena v jeho živote. Navyše, sám sa obviňuje, že pre záchranu svojho manželstva mohol urobiť viac. Udalosti sa zamotávajú a dni plynú. Okrem toho, stále existuje možnosť, že sa vráti Elaine (manželka) a to bude znamenať výrazný zlom v živote všetkých zúčastnených.

"Z neba stále padali veľké snehové vločky, leskli sa vo vianočných svetlách a záhrady premieňali na rozprávkové krajiny....Kde-tu bolo v oknách už vidieť vianočné stromčeky, svetlá alebo iné dekorácie. Na parapetoch stáli vianočné svietniky.“ s. 159

A keď na Londýn začne padať prvý sneh, o magické okamihy nie je núdza. Začnú sa plniť aj tie najodvážnejšie priania? Magická vianočná atmosféra, napríklad aj tá v krčme Churchill Arms a 97 vianočných stromčekov, pohltí každého a výnimkou nebudú ani Nate a Viola. "Obom nám došli slová. Videla som, že tiež preglgol, pozrel mi na ústa a tiež prehltol. Iba jeden bozk. Jeden bozk. Bolo by to také zlé?“ s.178


Originálny názov: Notting Hill in the Snow
Autor: Jules Wake
Vydavateľstvo: Aktuell
Rok vydania: november, 2020
Počet strán: 352
Bežná predajná cena: 14,90 €
Žáner/doba: romantická vianočná beletria zo súčasnosti

Záverečné zhrnutie: 

Pútavý vianočný príbeh chytí za srdce každého, kto miluje tému Vianoc, zasnežených dní, úžasnej londýnskej štvrti Notting Hill a hľadania pravej lásky. Rozhodne neočakávajte len presladenú romancu so šťastným koncom. V tomto príbehu nejde len o romantické chvíľky. Postupné zbližovanie sa vyvažuje realisticky opísaná postava Grace, ktorá bezpodmienečne túži po materskej láske a často sa správa oveľa dospelejšie, než je pre dieťa jej veku vhodné. Rovnako je na tom aj Nate, ktorý zasa bojuje s komplikáciami v nefunkčnom manželstve. Napriek tomu, kniha Zasnežený Notting Hill určite nesklame nikoho, kto sa chce (hoci aj kedykoľvek) naladiť na Vianoce a prežiť romantickú lásku, ktorá roztápa aj sneh. 

✍🏻 by Lulu

Copyright©2017-2024 bioekologika - All rights reserved
Blogger Templates Designed By Templateism | Distributed By Gooyaabi Templates