Minulý týždeň sa nám s príchodom marca celkom prirodzene v každodennom živote začalo objavovať čoraz viac zelenej farby na oblečení, v interiérových doplnkoch a aj v jedle. Poviete si, nič zvlášte, veď už začal marec a na tú záplavu zelenej viacerí doslova čakáme. A tak aj my, s našou BioEkoLogikou, každý deň znova a znova skúmame o koľko povyrástli púčiky na stromoch, ktoré kvety pomaličky vyliezajú zo zeme a tešíme sa najmä na naše milované bylinky. A tak to máme asi všetci, celkom prirodzene s nástupom jari hľadáme a podvedome aj cítime, že potrebujeme zmenu okrem iného aj v stravovaní. A keďže jarný detox nemusíme nutne brať ako nejakú nezmyselnú marketingom podporenú teóriu, ale môžeme si z neho zobrať aj zopár pozitívnych faktov, je najvyšší čas sa pomyselne rozhýbať aj v spôsobe jarného stravovania.
Detox nám môže pomôcť vylúčiť z tela toxické látky, spustiť očistu orgánov, zlepšiť krvný obeh a dodať energiu, teda všetko čo potrebujeme pre reštartovanie po zimnom útlme.
Skvelý a chutný detoxikáciu podporujúci tip pre milovníkov smoothie je tu. Dokonca ho oceňujú aj viacerí naši známi, ktorí kel inak veľmi nemusia.
NIELEN JARNÉ DETOX SMOOTHIE
1 a ½ šálky kelových listov alebo špenátových listov½ uhorky
2 nasekané stonky zeleru
1 menší citrón nakrájaný bez kôry
1 dozretý banán
1 šálka nakrájaného, mrazeného ananásu
2 PL chia semienok
½ – 1 ČL spiruliny v prášku
1 šálka nesladeného mandľového mlieka
1 šálka studenej, prefiltrovanej vody
hrsť ľadových kociek alebo drte
Všetko spolu dobre premiešame v mixéri na vysokej rýchlosti, až pokým hmota nie je krémová a jemná. Môžeme pridať aj trošku čerstvého zázvoru, pre výraznejšiu chuť.
Prečo práve tieto ingrediencie, v čom sú prospešné?
KEL – obsahuje rastlinné proteíny, antioxidanty, kalcium, vitamín A, železo a magnézium je skvelý pre reguláciu trávenia, podporu imunity a tiež pre zdravú pokožkuUHORKA – obsahuje draslík, vitamín C, elektrolyty, je dobrá proti nadúvaniu
ZELER – obsahuje kalcium, vitamíny skupiny B, železo, horčík, je vhodný na detoxikáciu
CITRÓN – obsahuje vitamín C, je vhodný pri detoxikácii, čistí pečeň, podporuje imunitu
BANÁN – obsahuje vlákninu, draslík, horčík, vitamín C, vitamín B6, vitamín A, na podporu trávenia
ANANÁS – obsahuje mangán, vitamín C, vláknina, bromelín, antioxidanty, na redukciu vrások, protizápalové účinky a podporu imunity
CHIA SEMIENKA – obsahuje rastlinné proteíny, železo, vápnik, vlákninu, omega mastné kyseliny, dobré na hydratáciu a správne trávenie
SPIRULINA – obsahuje rastlinné proteíny, esenciálne mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, chlorofyl, dopĺňa energiu, podporuje fukcie mozgu
A všetky tieto ingrediencie spolu prispievajú k celkovému zlepšeniu i pri jarnej únave, obsahujú množstvo zdraviu prospešných látok, sú jednoduché na trávenie a vhodne doplnia odľahčený jarný jedálny lístok. Nech sa páči, určite vyskúšajte :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára